1歳半～2歳の夕食献立メニュー②

子供と一緒に食べられる、一週間の夕食献立メニュー！
今週のメインのおかずは、こちらです：

寒い冬を、元気に乗り越えるために、
からだを温める、煮込み料理やオーブン料理を、取り入れています。

1歳半～2歳くらいまでの小さい子供も、
家族と一緒に、美味しく食べられる工夫も紹介していますよ(^O^)/

幼児食（1歳半～2歳）の献立メニュー

月曜日の献立：照り焼きチキン

照り焼きチキンの肉は、大人用には、鶏もも肉を使い、
子供用には、鶏ミンチ、卵、片栗粉でつくねにします。

手づかみにする場合は、ソースはかけずに。
スプーンやフォークが使える場合は、ご飯に乗せたあと、
照り焼きソースをかけて、丼ぶり風にしても良いですね(^^)

火曜日の献立：野菜コロッケ

大人用のコロッケは、小判型に。
子供用は、ピンポン玉くらいの大きさに丸めると、食べやすくなりますよ。
手づかみもいけますね。

子供のコロッケは、揚げずに少しの油で焼いてもOKです。

水曜日の献立：麻婆豆腐

麻婆豆腐は、辛さが調節できるよう、豆板醤は最後に入れます。
豆板醤を入れる前に、子供の分を取り分けておきます。

木曜日の献立：野菜たっぷり煮込みうどん

うどんは、子供用の器によそったあと、キッチンバサミで、麺を短く切ります。

金曜日の献立：エビマカロニグラタン

エビは、あらかじめ小さく切ってから調理します。

土曜日の献立：白身魚のバター焼き

子供用の魚の味付けは、お塩は控えめに。

魚が焼きあがったら、骨をしっかり取り除き、身をほぐします。

日曜日の献立：野菜リゾット

アボカドは、フォークで刺せるくらいのサイコロ状にカットします。