かぼちゃの旬って本当は夏ですが、 ハロウィンの影響もあってか、10月に入ると、 たちまちスーパーでたーくさん目に入るようになりますね。 かぼちゃは長持ちするから！っと、 特売の時に大きいのを3～4個ま...

夕飯に少し使うかぼちゃ、半分以上残っちゃうんだけど・・！ かぼちゃは、一度包丁を入れると、 ワタの部分からカビが生えてきて、傷みやすくなります。 数日間の間に、また使う予定がある場合は冷蔵庫でもいいけ...