カテゴリー:家事

  1. 天ぷらに串揚げ、メンチカツに春巻き・・・ カラッ!サクッ!と揚がった揚げ物、 ふとした時に、無性に食べたくなることってありますよね。 ただ、おうちで揚げ物とする時に厄介なことといえば・・・ 揚げ油の後処理! …

  2. ふと気がつくと、トイレが黄ばんでる・・・Σ(゚д゚lll) トイレをこまめに掃除しているつもりでも、 行き届かなかったり、不充分だったりすると、どんどん汚れが溜まってしまいます。 とくに便器に付いた黄ばみは、臭いの原因にもなる…

  3. 雨が続くと困っちゃうのが、毎日の洗濯。 洗濯物は溜まるから部屋干しするけど、なかなか乾かないうえに、 なんだか雑巾のような、イヤな臭いが・・・ しかもこの臭い、洗濯物が乾いても消えることはなく、 とてもじゃないけど、着れませ…

  4. 日本ではほとんど栽培されていないので、まだまだ馴染みの薄い レンズ豆 。 でも、レンズ豆は「世界五大健康食品」の一つだって、ご存じでしたか? その 5 品目とは、 スペインのオリーブ油、ギリシャのヨーグルト、日本の…

  5. レンズ豆ってなかなか馴染みがなくて、普段料理に使うことは少ないかもしれません。 でも、レンズ豆ってあなどれない! 鉄分、ビタミン B 群、タンパク質が豊富な上に、消化がよい。 くさみや特殊な風味もないので、子供にとって…

  6. 見た目からは汚れているのが分かりずらく、 後回しにされがちな洗濯機の掃除。 でも、数ヶ月も掃除していない洗濯機は、カビの宝庫なんです! ・・先日、去年足を悪くして以来、 特に掃除が億劫になっている祖母の自宅へ、家事手伝い…

  7. クリスマスの定番お菓子の一つ、シュトーレン。 ドライフルーツやスパイスの深~い味わいが楽しい、 ドイツの伝統的なクリスマス菓子。 時間をかけて食べることを前提にレシピが考えられているので、 もともとは、日持ちする…

  8. クリスマスが近づいてくると、 パン屋さんやお菓子屋さんに並ぶ、シュトーレン (シュトレン)。 ナッツやレーズン、オレンジピールなどのドライフルーツがた~っぷり入った、 ドイツ発祥のクリスマス菓子です。 https:/…

  9. こたつでぬくぬくしながら食べる、みかん。 美味しいですよね~♪ 我が家は家族みんな、みかんが大好きなので、 冬になると、部屋にみかんの香りが充満するほど、たくさん食べます。 ついつい食べすぎて、 気が付くとテーブルの上には…

  10. 寒くなってくると、 ほっこり体が温まる鍋料理が食べたくなりますよね! 材料を切って入れるだけ、という手軽さに加えて、 家族で一つの鍋を囲んで、賑やかなひとときを過ごせる家庭料理ですもの。 毎週末は鍋!なんてご家庭もあるのでは?(…

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